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OMGhee

有机酥油多件装 x2

有机酥油多件装 x2

常规价格 $45.00 AUD
常规价格 促销价 $45.00 AUD
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这种澳大利亚有机酥油由草饲奶牛的黄油制成,是当今澳大利亚最纯净的酥油之一。OMGhee 不是“简单的澄清黄油”,而是将黄油慢慢炖煮七个小时制成的,因此我们可以保证其脂肪酸成分已转化为健康脂肪(如鳄梨或椰子油)。

酥油是烹饪用油,富含有益成分。可将其视为不含乳糖的高温烹饪黄油。

在天然药物中,酥油可用于减轻炎症、增强免疫力和提高食物的生物利用度。它可降低坏胆固醇。酥油富含维生素 E、A 和抗氧化剂,丁酸盐含量高,对肠道温和且具有治疗作用。

酥油是您喜爱的美味黄油,而且吃起来毫无负罪感。😉

无有害物质- 不含乳糖、酪蛋白、乳清、麸质或转基因成分

它的味道怎么样?有点像酥饼,或者如果你是一个 5 岁的孩子,你会觉得它有点像“玉米片底部的脆皮”。

使用方法:只需在任何食谱中以 1-1 的比例将黄油换成酥油,即可享受这种更健康的替代品带来的好处。

建议食用量: 15g

储存:室温下存放在阴凉处,开封后 3 个月内使用。保持清洁,始终使用干净的新勺子。无需冷藏 - 将其放在厨房工作台上,与其他油放在一起。为了延长酥油的保质期,您可以在使用之间将其冷藏。

为什么选择 OMGhee

小批量有机草饲酥油

OMGhee 是澳大利亚最奢华、最纯净的酥油,采用优质单一来源南澳大利亚有机草饲黄油手工制作,并注入了爱、喜悦和意图。

其温暖、香脆、焦糖的味道保证让你惊呼“OMG”!

275 毫升装

建议食用量 15g

原料

100% 纯澳大利亚有机草饲黄油是我们有机草饲 OMGhee 中的唯一成分。

我们不添加任何东西,我们去掉了一些东西。什么?所有的乳固体 - 乳糖、酪蛋白和乳清。

去除这些乳固体是大多数乳糖不耐症患者可以轻松摄入酥油而不会产生任何负面副作用的原因。

OMGhee 不含任何有害物质 - 不含转基因生物、不含乳糖、不含麸质。

营养信息
每包份量: 18
份量: 15毫升

平均数量 每份 每100毫升
活力 555千焦 3700千焦
蛋白质 0.0克 0.0克
总脂肪 15.0克 100.0克
– 饱和 9.8克 65.2克
糖类 0.0克 0.0克
– 糖 0.0克 0.0克
0.0毫克 0.0毫克

保质期长,无需冷藏。存放在阴凉处。食用时请使用干净、干燥的勺子。

运送信息

澳大利亚境内消费超过 100 澳元可免费送货,或统一收费 14 澳元。

现在可全球发货!您所在国家/地区的运费将根据结账时订单的重量计算。

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  • 什么是酥油?

    酥油是一种经过特殊工艺处理的黄油,可以去除所有水分和乳固体,从而制成不含乳糖、保质期长的黄油替代品。酥油烟点高,对健康有很多好处。酥油传统上用于阿育吠陀(源自印度的天然药物),是世界各地尤其是南亚许多家庭的主食。

  • 酥油是如何制作的?

    酥油的制作方法是将黄油慢慢地煮很长时间,直到水分全部蒸发,乳固体分离。然后过滤多次,确保乳固体全部蒸发。

    此外,在 OMGhee,我们遵循古老的传统,将厨师视为神圣,这包括广义上祝福酥油、怀着感激之心烹饪和其他无形的做法,这些做法只有在味道和对身体的药用效果中才能体现出来。我们喜欢保持简单,并说它充满了#欢乐#爱和#意图

  • 酥油是由什么制成的?

    黄油是酥油中唯一的成分,因此其品质取决于黄油的品质和厨师的意图。我们都知道,用母亲的爱烹饪的家常菜比商店买的要好——意图很重要!

常见问题解答

酥油对健康有哪些益处?

很高兴您问到这个问题!酥油的益处太多了,我们在博客上写了一篇文章——酥油的健康益处。我们的十大益处

我该如何储存酥油?

酥油存放在阴凉黑暗的储藏室中可以无限期保存,但不必太担心它的保质期。您会非常喜欢我们的酥油,只有一件事会让您心烦意乱——订购更多!这里有一个保存酥油的技巧:使用后盖紧盖子,并使用干净的干刀。将放在 Vegemite 罐子里的刀收起来!如果发生酥油紧急情况(Vegemite 污染或软酥油),请尽快食用或将其存放在冰箱中,这样它就不会受潮,并且会很好地变硬!

酥油的烟点是多少?

与高浓度氧化并产生有害自由基的植物油和橄榄油不同,OMGhee 的烟点高达 425 度,因此在高温下烹饪是安全的。用它来烹饪鸡蛋和牛排尤其棒。美味极了!

我可以用酥油烘烤吗?

是的,在所有食谱中使用它作为黄油替代品,因为它是一种更健康的选择。只需以一比一的比例将黄油和酥油混合即可。

酥油算是乳制品吗?

从技术上讲是的,因为它的唯一成分是黄油。但是,烹饪过程会去除所有乳糖(乳糖)和(酪蛋白),因此适合乳糖不耐症患者,并且是极好的黄油替代品。

我有乳糖不耐症,可以吃酥油吗?

据报道,患有乳制品不耐症的人似乎对酥油的耐受性很好。原因是因为酥油中所有的乳固体(包括乳糖和酪蛋白)都被去除了。此外,酥油中的脂肪酸链与黄油不同,更接近于人体的细胞膜。尝试用非常小的量进行测试,如果你能耐受,就多吃一点,直到你出现反应或知道你能耐受为止。最终,你最了解自己的身体。

为什么酥油有时呈颗粒状,有时却很光滑?

酥油含有不同的脂肪酸,它们的熔点也不同。因此,您可能会发现酥油呈颗粒状、结晶状、光滑状、蜡状、液体状或多种质地的组合。这是由于脂肪在生产、储存和/或运输过程中的温度和条件下发生熔化和结晶造成的。

虽然质地可能会发生变化,但味道、质量或保质期不会受到影响。

当酥油融化时,其颗粒感就会消失,或者如果您像我们一样,喜欢将其涂抹开来,而它又变得太软,那么只需将其放入冰箱中冷藏一会儿即可。

Customer Reviews

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Natalie E West
LOVE!!!!!!

This is the BEST Ghee I have ever tasted. Spoonfuls out of the jar are a real thing :)

B
Belinda Buckman
Great taste

Love this product tastes amazing and so versatile.

G
Georgia McKinnon

Really fast delivery and amazing product. Tastes delicious yum!

c
coral gilham
Ong ghee

I ordered the double jar pack of ghee. I absolutely love it, the best ever!!.Thankyou so much xx